|
|
|
Kookworkshop Italiaans vier gangen menu
Rome als inspiratiebron voor deze heerlijke menu's. Tante leerde in Rome nog meer over de Italiaanse keuken.
Tijdens de workshop Italiaans koken maken we pasta met de pastamachine of cavatelli op de houten bordjes. Een echt Spaans dessert en zelfgemaakte tomatensaus. Ravioli vullen of proef authentieke carpaccio met eigengemaakte pesto.
Natuurlijk mogen de amandelkoekjes niet ontbreken en een warme focaccia uit de oven.
Tijdens de workshop Italiaans koken maken we pasta met de pastamachine of cavatelli op de houten bordjes. Een echt Spaans dessert en zelfgemaakte tomatensaus. Ravioli vullen of proef authentieke carpaccio met eigengemaakte pesto.
Natuurlijk mogen de amandelkoekjes niet ontbreken en een warme focaccia uit de oven.
Italiaans menu I
Authentieke carpaccio met pesto en foccacia
***
Huisgemaakte pasta met verse tomantensaus
***
Stracetti, biefstukreepjes met champignons en ruccola
***
Panna cotta met bosvruchten
Amaretti koekjes
Italiaans menu II
Vitello Tonnato, kalfsvlees met tonijnsaus
Foccacio
***
Tagliatella met gamba's en zongedroogde tomaat
***
Saltimbocca
***
Tiramisú
Amaretti koekjes
Als je de menu's door elkaar wilt husselen is dat natuurlijk geen enkel probleem!
Authentieke carpaccio met pesto en foccacia
***
Huisgemaakte pasta met verse tomantensaus
***
Stracetti, biefstukreepjes met champignons en ruccola
***
Panna cotta met bosvruchten
Amaretti koekjes
Italiaans menu II
Vitello Tonnato, kalfsvlees met tonijnsaus
Foccacio
***
Tagliatella met gamba's en zongedroogde tomaat
***
Saltimbocca
***
Tiramisú
Amaretti koekjes
Als je de menu's door elkaar wilt husselen is dat natuurlijk geen enkel probleem!
Duur: 4 uur
Prijs: € 65,00 p.p., all-in
Prijs: € 65,00 p.p., all-in
