Kookworkshop Italiaans vier gangen menu

Rome als inspiratiebron voor deze heerlijke menu's. Tante leerde in Rome nog meer over de Italiaanse keuken. 
Tijdens de workshop Italiaans koken maken we pasta met de pastamachine of cavatelli op de houten bordjes met zelf gemaakte tomatensaus. Wat dacht je van een romige panna cotta of een heerlijk smeuige tiramisu.
Natuurlijk mogen de amandelkoekjes niet ontbreken en een warme focaccia uit de oven. 
Je kunt uit onderstaande menu's kiezen, maar iets wisselen kan natuurlijk altijd. 
Italiaans menu I

Authentieke carpaccio met pesto en foccacia
***
Huisgemaakte pasta met verse tomantensaus
***
Stracetti, biefstukreepjes met champignons en ruccola
***
Panna cotta met bosvruchten
Amaretti koekjes


Italiaans menu II

Vitello Tonnato, kalfsvlees met tonijnsaus
Foccacio
***
Tagliatella met gamba's en zongedroogde tomaat
***
Saltimbocca
***
Tiramisú
Amaretti koekjes

Als je de menu's door elkaar wilt husselen is dat natuurlijk geen enkel probleem!

​
  • Duur: 4 uur
  • t/m 20 personen


Ideeëntip:  Geef het boek Roze bikini cadeau, een positief boek met een missie: - Alles is mogelijk-  Informeer naar afname prijzen of koop een boek voor jezelf als herinnering aan een leuke avond.  
Wirdumerweg 1
9919 HA LOPPERSUM
06-37397887
[email protected]